zaterdag 1 december 2012
Komen Eten met Raphaël
De 22-jarige Raphaël studeert communicatie in Brussel, en zit er ook op kot. Omdat hij tweetalig is opgevoed, kan hij daar heel goed zijn plan trekken. Raphaël is een grote fan van Betty Boop, een Amerikaanse strip- en tekenfilmfiguur.
Zijn kot staat vol met foto’s, posters en andere afbeeldingen van zijn idool. In Komen Eten gaat hij naar eigen zeggen innovatief te werk. Anderen noemen zijn handelswijze eerder chaotisch. Opruimen doet Raphaël bijvoorbeeld door alles in het bad te verstoppen. Als aperitief schenkt hij vanavond een cocktail die hij genoemd heeft naar zijn favoriete studentencafé, Den Brosser. De rest van zijn Komen Eten-menu is iets minder studentikoos van inspiratie: foie gras met gerookte paling en lamskroon in een kruidenkorst doen eerder culinaire invloeden vermoeden.
