Deborah en Nathan hebben hulp nodig
Wij gingen donderdag langs bij Spotlight in Hasselt.
Na het ochtendbezoek aan Hasselt, gingen we donderdag vlak na de middagservice langs. Enkele klanten genoten nog van een tas koffie voor ze doorgingen en één van hen vertelde ons dat ze er al voor de vierde keer ging eten en dat het er bijzonder lekker was. Meteen een pluim voor Deborah en Nathan die op het Capucienenplein(tje) hun pop-uprestaurant uitbaten. Maar voor hoelang nog? Misschien sluiten zij dinsdag wel de deuren. We werden er vriendelijk onthaald door Deborah en Nathan die ook tijd hadden voor een praatje. Opvallend was de bedrijvigheid in de keuken in Hasselt. Hoewel de eerste shift er volledig op zat, waren Laesio en zijn team druk in de weer voor de avondservice. Een groot contrast met Brussel waar ze rond 10.30 uur nog in alle rust bezig waren. In Hasselt vlogen de spetters eraf. Eigenlijk had de keukenploeg niet echt tijd voor geposeerde foto's maar toen we vertelden dat elk van hen maar één minuut uit de keuken zou verdwijnen, werd er tijd gemaakt. Die minuut zouden ze wel inhalen. De drive en de spirit zit er wel degelijk in te Hasselt. De vurigheid en de passie van onder andere Alesio uitstraalt herkennen we van tv. Maar ook de rest van het team wil tot het uiterste gaan. Het is niet omdat Hasselt wat steken heeft laten vallen en er af en toe woorden vallen dat er geen écht teamgevoel is. Integendeel zelfs. Iedereen doet z'n best om de klanten tevreden te stellen en die zijn dat ook. In Hasselt hopen ze nog minstens twee weken open te blijven en daarvoor doen ze al het mogelijke. Net zoals in Brussel werd er ook in Hasselt druk geflyerd en ze rekenen daar ook een beetje op de steun van onze bezoekers.
Wil jij op Deborah en Nathan stemmen? Stuur dan HASSELT naar 6677 (0,75 euro per verzonden sms). Je mag maar één keer stemmen per gsm-nummer, meermaals stemmen heeft dus écht geen zin.
Stemmen kan tot zaterdagavond 18 uur.
