Olga Leyers: “Hij lijkt wel een gediplomeerd kok”

Olga Leyers schittert in de keuken van ‘Celebrity Masterchef’. Een keukenprinses zou ze zichzelf nooit noemen en ze is soms ver geraakt in de wedstrijd puur door geluk te hebben.

Ze heeft fouten gemaakt in de keuken en dat is niet abnormaal. Maar van sommige foute keuzes ligt ze nu soms nog wakker.

“Elke beslissing is bijna definitief. Als het fout uitpakte, was dat frustrerend.” Toch bereidde ze zich amper voor. “Omdat ik niet zou weten hoe. Bij De slimste mens snap ik ook die deelnemers niet die eindeloos blokken. De kans dat er iets uit je voorbereiding wordt gevraagd, is klein”, klinkt het n Het Nieuwsblad.

Gelukkig was er wel haar man Giancarlo die zijn vrouw graag bijstond met wat tips af en toe. Hij is hobbykok en weet iets beter hoe het allemaal moet.

“Hij had nooit enige culinaire opleiding. Dat wil ik benadrukken, omdat we uit culinaire interesse een jaar geleden het menu van het Italiaans restaurant Bar Capitale samenstelden in Antwerpen. Omdat het personeel hem een koksvest cadeau gaf, leek het alsof hij een gediplomeerd kok is. Die zaak was van vrienden, wij hadden nooit een restaurant.” Ook thuis is het Giancarlo die kookt. “Omdat ik er te lui voor ben.”