Donderdag in Komen Eten: Brigitte
Donderdag sluit Brigitte de week van Komen Eten af.
Brigitte uit Vlezenbeek (49) is HR Manager van beroep. Haar zoon schreef haar in voor Komen Eten, met de bedoeling dat ze voor haar vijftigste verjaardag nog een straf avontuur zou beleven. Brigitte kan zich geen leven zonder koken inbeelden, komt dat even goed uit. Waar ze zeker zonder kan, zijn negatief ingestelde mensen, daar heeft Brigitte werkelijk een bloedhekel aan. In iedereen zit iets positiefs, je moet het alleen willen zien, zo redeneert ze. Brigitte heeft een grote passie voor olifanten en dat kun je goed aan de inrichting van haar woning zien. Haar menukaart voor vanavond is in de vorm van een laars, dat suggereert natuurlijk een Italiaans geïnspireerd menu. En inderdaad, worden vanavond op tafel verwacht: rozijnenbroodje met dubbeldekentje van brie en zalm, pesto en gedroogde tomaat (primi piatti), escalope van kalkoen in gekruide tomatensaus (secondi piatti) en warme chocoladetaart (dessert). Wanneer Brigittes voorgerecht op de grond valt, beleeft ze even een stressmomentje, maar uiteindelijk komt alles in orde...
Komen Eten, van maandag tot donderdag om 20u15 op VIER.
