.
Mijn Keuken Mijn Restaurant: juryleden Sergio Herman & Marcelo Ballardin
zondag 21 april 2019

Angstaanvallen houden Sergio Herman wakker

Sergio Herman in therapie.


Ieder huisje heeft zijn kruisje maar het gezin van Sergio Herman kreeg twee jaar geleden een zwaar kruis te dragen. Eerst was er het overlijden van het ongeboren kind van Sergio Herman en zijn vrouw Ellemieke Vermolen. Dat gebeurde vlak voor de geboorte, alle voorbereidingen waren getroffen en plots was er het dramatische nieuws dat Ellemieke een dood kindje in haar buik had. Alsof dat nog niet genoeg tragedie was, overleed de vader van Sergio Herman twee maanden later op 69-jarige leeftijd. En zijn vader was zijn grote voorbeeld, de man van wie Sergio Herman zowat alles had geleerd. De passie voor het koken kreeg hij van zijn papa, het was ook de man die hem leerde fietsen, leerde genieten van het leven en nog zoveel meer. “Nu kan ik er normaal over praten, maar ik kan ook opeens in huilen uitbarsten. Sindsdien houdt de dood me bezig. Soms krijg ik midden in de nacht angstaanvallen. Ik ben daarvoor in therapie, dat durf ik gerust te zeggen”, lezen we in een interview in de bijlage van De Volkskrant, een Nederlandse krant.

Afscheid nemen van zijn ongeboren kindje Josha was een zware gebeurtenis. Ellemieke had graag een derde kind met Sergio Herman maar dat geluk heeft ze niet mogen meemaken. “Ik heb vier kinderen, twee met haar. Ik wilde haar graag een derde kind geven, maar ik zei een keer tegen haar, ik weet niet meer waarom: 'Je moet het lot niet tarten', lezen we in De Volkskrant. Sergio Herman weet niet of hij die uitspraak destijds wel had moeten doen. “Het is misgegaan. Ik zeg niet dat dit aan mijn woorden lag, maar ik heb altijd een stemmetje in me dat ik probeer te volgen. Is dat geloof in mezelf? Bijgeloof? Ik weet het niet.”



Bron: Volkskrant.nl