Het jaar was nog maar drie weken bezig of we waren alweer op pad voor een filmpremière. Deze keer voor "De Behandeling". De film ging in Kinepolis Antwerpen in première en daar kon de Showbizz-Site echt niet ontbreken. Ook de vele tientallen bv's waren present en jullie hadden duidelijk oog voor deze fotoreeks die op 20 staat in de top 25 van bestbekeken fotoreeksen van 2014.
2014 was ook het jaar van tv-maker Tim Van Aelst. Alles wat hij aanraakt, verandert in goud. Zijn tv-reeksen 'Wat Als' en 'Safety First' winnen de belangrijkste prijzen ter wereld en worden een hype in Vlaanderen. Maar er zijn ook mindere momenten: Van Aelst twijfelt vaak, en heeft amper tijd voor een sociaal leven.
Het eindejaar is in zicht en dus mag het allemaal wat meer zijn in De Keuken van Sofie. Na de feestelijke gerechten die Sofie vorige week samen met Rani De Coninck op de tafel toverde, doet ze dat van maandag 29 december 2014 tot en met vrijdag 2 januari 2015 opnieuw. Haar souschef bij de overgang van oud naar nieuw is niemand minder dan Hollywoodvrouw en mediafenomeen Astrid Bryan. Zij ziet een smakelijk feestje wel zitten… en het spreekt voor zich dat daarbij regelmatig haar typische “outstanding” en “out of control” Antwengelse uitspraken aan te pas komen.
Astrid Bryan vertoeft nog maar enkele minuten in de keuken op maandag 29 december of ze moet al met een groot scherp mes een gekookte kreeft te lijf gaan. Dat gerecht stond in haar jeugd immers gegarandeerd op het feestmenu met Nieuwjaar. Sofie kiest voor een feestschotel met de combinatie van kreeft, zalm en garnaal. Astrid bekent dat ze “het beest helemaal zou opeten”, maar weet haar gelukkig toch nog wat in te houden voor de vier andere gerechten.
Op dinsdag 30 december maakt Sofie een feestelijk voorgerecht met ingrediënten die Astrid eigenlijk niet lust. Het wordt een parmentiersoepje van aardpeer met kaviaar en oester en net dat laatste vindt Astrid helemaal niet “amazing”. Ze leert van chef-kok Sofie niet alleen hoe je oesters lekker kan bereiden, maar ook hoe je ze op een veilige manier kan openen. Het is duidelijk dat voor Astrid een nieuwe wereld opengaat, maar het is nog de vraag of de oesters ook op applaus onthaald zullen worden.
Op oudejaarsavond, woensdag 31 december, trekt Sofie alle registers open. Wanneer er een smakelijk stuk rosbief verschijnt in de keuken, bekent publiekslieveling Astrid Bryan dat ze op regelmatige basis haar groot stuk vlees nodig heeft. Na het eerste glaasje wijn komt Astrid helemaal los en voelt ze een echte teamspirit ontstaan. De vooravond kan helemaal niet meer stuk wanneer ook de bruingebakken rosbief met gevulde sweet patatoes geserveerd wordt.
Ondanks de zware nacht staat Sofies kookgaste de dag nadien opnieuw paraat om samen te kokerellen. Beide dames zetten het jaar meteen feestelijk in met een fles bubbels. Op donderdag 1 januari kiezen de dames voor een gerecht dat ideaal is om een eventuele kater te doen verdwijnen. Astrid eet het in haar tweede thuisland altijd als ze een zware nacht achter de rug heeft: knapperig gefrituurde kip of fried chicken met chili cheese cornbread.
Sofie sluit de culinaire feestweek met Astrid Bryan naar goede gewoonte af met een zoete zonde. Vrijdag 2 januari is dan ook een absolute hoogdag voor de Hollywoodvrouw, die verzot is op alle soorten vlaaien en taarten. Deze keer wordt het een Amerikaans geïnspireerde pompoentaart met pruimen. De dames gaan enthousiast aan de slag met messen en deegrollen en kunnen alvast niet wachten om van hun zoete bereiding te smullen.
DE KEUKEN VAN SOFIE, ELKE WEEKDAG BIJ VTM OM 18.05.
Op maandag 29/12: Op Grootmoeders wijze - Feestschotel met kreeft, zalm en garnaal.
Op dinsdag 30/12: Lust ie ’t of lust ie ’t niet? - Parmentiersoepje van aardpeer met oester en kaviaar.
Op woensdag 31/12: Lievelingsgerecht - Rosbief met gevulde 'sweet potato & horseradish sauce'.
Op donderdag 01/01: Op reis - Chili cheese cornbread with fried chicken.
Op vrijdag 02/01: Zoete zonde - Pompoentaart met pruimen.
Het bericht dat op 21 staat in de top 25 van meestgelezen nieuwsberichten heeft te maken met een nieuw personage in Familie. Het bericht verscheen in april van dit jaar en gaat over Elisabeth Bungeneers. Zij dook in Familie op als zakenvrouw Elise Casters.
In het voorjaar van 2014 ging de film "Tinkerbell & De Piraten" in première in Kinepolis Antwerpen. Het was één van de vele films die een bv-première kende en toch was het vooral de fotoreeks van deze film die enorm goed bekeken werd. Had dat misschien te maken met het feit dat Louis Talpe in de fotoreeks te zien is? Of omdat Joke Van de Velde er als elfje in te zien is? Vast staat dat we enorm hebben genoten van de film en jullie overduidelijk ook van de fotoreeks want die staat op 21 in de top 25 van bestbekeken fotoreeksen van 2014.
Op de foto zou u Nathalie Delporte moeten herkennen. Tot de zomer te horen op Q-Music maar sinds kort aan de slag bij JOE fm. Vorige week was Nathalie één van de vele genodigden van Kürt Rogiers tijdens de première van de musical The Sound Of Music. Nathalie kwam ook langs om te supporteren voor Kürt Rogiers.
