Een eyeopener voor wie ondanks gezonde voeding toch veel klachten heeft.

In Gezond of gezondigd? tonen Christine Tobback en Kenny De Meirleir aan dat gezonde voeding niet voor iedereen hetzelfde is. Wat voor de ene gezond is, kan bij de andere leiden tot slaapstoornissen, reumatische klachten, hoofdpijn, extreme vermoeidheid, overgewicht enz.. Slecht slapen door het eten van fruit, vermoeidheid na het eten van spaghetti bolognese, hartkloppingen en gewrichtspijn door peper: het kan allemaal. Je kunt supergezond eten en toch heel veel klachten hebben of met overgewicht blijven kampen. Voedselintoleranties liggen aan de basis van een groot aantal chronische aandoeningen. Je gezondheid begint met gezonde darmen. De auteurs leren je nog bewuster om te gaan met je voeding, zodat je zelf kunt ontdekken wat goed voor je is en wat je beter vermijdt. Onze grootouders en overgrootouders deden dit intuïtief. Terugkijken naar je kindertijd kan ook een gevoeligheid voor specifieke stoffen aan het licht brengen. Christine Tobback is voedingsdeskundige en gespecialiseerd in voedselintoleranties. Haar eerste boek Eet wat bij je past werd meteen een succes. In dit boek kan je kennismaken met een aantal vernieuwende inzichten over voeding. Kenny De Meirleir is internist en als gewoon hoogleraar verbonden aan de VUB, waar hij fysiologie doceert. Al geruime tijd gaat zijn bijzondere interesse uit naar hoe voeding chronische ziekten en de kwaliteit van het leven beïnvloedt. Gezond of gezondigd? – Christine Tobback & Kenny De Meirleir ISBN 9789002240232 - € 19,95 – 256 blz. – paperback – Een uitgave van Standaard Uitgeverij

Al lang op zoek naar een kookboek dat al je culinaire vragen beantwoordt? Zoek niet langer, want 'Wat te koken & hoe het te koken' is het ultieme stap-voor-stap-boek voor iedereen.

Van het geheim van een perfect gebraden kip, over de ultieme Indische curry, tot het toprecept voor de beste chocolade brownies. Honderden foto’s laten zien welke ingrediënten te gebruiken en welke tussenstappen te maken om tot een heerlijk resultaat te komen. Het geheim van dit boek? De duidelijke, stapsgewijze benadering en de eenvoudige, veel beproefde recepten. We weten nu wat te koken en hoe het te doen. Waar wachten we nog op? ’Wat te koken en hoe het te koken’ telt 416 pagina’s en is vanaf vandaag verkrijgbaar in elke boekhandel of online te bestellen. isbn: 9789089312068

In september 2011 ontvangt Peter Pontiac de prestigieuze Marten Toonderprijs voor zijn hele oeuvre van het Fonds voor beeldende kunsten, vormgeving en bouwkunst. Tegelijkertijd verschijnt ook zijn verzameld stripwerk: Rhythm.

De bundeling is een uitgelezen kans om je Pontiac-verzameling compleet te maken. Zijn strips verschenen overal en nergens. Maar de bundel is ook een prima manier om voor het eerst kennis te maken met een van de grootste striptekenaars van Nederland. Nooit eerder is een compleet overzicht van zijn stripoeuvre gepubliceerd. In Rhythm zijn alle strips chronologisch geordend, het geeft zijn ontwikkeling van de underground-strips uit de jaren zeventig tot zijn latere werk weer, maar ook langere verhalen als Lost in the Lowlands en Requim Fortissimo. Peter Pontiac is beroemd in binnen- en buitenland. Hij publiceert en exposeert sinds de jaren zeventig strips in verschillende landen. Hij illustreert voor onder andere VPRO-Gids, NRC Handelsblad, Oor en hij maakt boekomslagen. Zijn bekendtse werk is Kraut over het leven en de mysterieuze verdwijning van zijn vader. Eind jaren negentig won Pontiac de Stripschapspenning en de Professor Pi-illustratorenprijs. Op 9 september 2011 wordt de Marten Toonderprijs aan hem uitgereikt in de Grote Kerk in Breda, daarna opent de overzichtstentoonstelling Comix, Hot Pix & Tragix in het Graphic Design Museum in Breda. De expositie loopt van 10 september tot 27 november 2011. De pers over Kraut: ‘Niet alleen de vorm maakt dit boek uniek, ook de persoonlijke invalshoek van Pontiac die postuum probeert te communiceren met zijn vader is fascinerend.’ – NRC Handelsblad ‘Kraut kreeg de vorm van een brief met illustraties. Zo’n document, dat slechts door een striptekenaar gemaakt kan worden, is uniek in de Nederlandse literatuur. Ook inhoudelijk onderscheidt Pontiacs verhaal zich van de gangbare biografie.’ – Algemeen Dagblad Oog & Blik9474;01 september 20119474;gebonden9474;368 pag9474;ca. € 49,909474;ISBN 978 9054 92338 1

We weten allemaal dat we zonder wiskunde de wereld niet kunnen doorgronden. Maar wist je ook dat voetballer Wayne Rooney een tweedegraadsvergelijking oplost, iedere keer als hij een voorzet krijgt en de bal in het doel schiet?

Dat je priemgetallen gebruikt als je online winkelt? Dat zeepbellen lui zijn? Of dat je 1 miljoen dollar kunt winnen door een van de vijf onopgeloste wiskundige raadsels uit dit boek op te lossen? Marcus du Sautoy – wiskundige, voetballer, muzikant – leert je hoe je je winstkansen verbetert bij Monopoly en poker, hoe je onkraakbare codes breekt, hoe je de vorm van het heelal kunt achterhalen en hoe je de toekomst kunt voorspellen. In De getalmysteries laat hij zien dat wiskunde eigenlijk aan de basis staat van alles wat we doen. • technische gegevens: ISBN 9789057123306 - 2011 - paperback - 254p.- prijs: € 19.95 • uitgeverij: Nieuwezijds

Over de geschiedenis van de flamenco en de onmisbare 'duende' (beheksing).

Nieuwe volledig herziene uitgave. Met een nieuw hoofdstuk over dans en 32 extra pagina’s kleurenfoto’s van Annemiek Rooymans. Duende (’de beheksing’) vertelt de geschiedenis van de flamenco, die als levenswijze al enkele eeuwen in sommige wijken van de Andalusische steden schuilt. Flamenco ontstond in de loop van de zeventiende eeuw uit de ziel van diverse marginale minderheden zoals ondergedoken Moren, Joden en zigeuners. De tranceachtige beheksing bij de zang, de dans en de gitaar heet ’Duende’. Zonder Duende is flamenco zinloos en vaak niet meer dan wat flets vermaak. Flamenco is in essentie een diep gevoel en geen schools spel van pose en pasjes. De enige school voor flamenco is het leven zelf. Kwetsbaar en vrij. Duende is tegelijk een reisverhaal over andere gezichten van Zuid-Spanje: de symboliek van het stierengevecht, de Semana Santa, volkse tradities, wijn en eten.. "Een standaardwerk, niet alleen omdat men er heel waardevolle informatie in kan vinden, maar in de eerste plaats omdat het de kern, de Duende van de flamencokunst - en dus van elke kunst - in zich draagt." Wannes Van de Velde

De schrijver John Morlar wordt in zijn flat brutaal aangevallen en meermaals met een voorwerp op het hoofd geslagen.

De Franse inspecteur Brunel krijgt het onderzoek in handen. Morlar wordt naar het ziekenhuis overgebracht waar een abnormale activiteit van zijn brein wordt vastgesteld. Hij beschikt over telekinetische krachten en denkt dat hij sinds zijn jeugd moorden en rampen veroorzaakt heeft door deze gave. Brunel vindt in Morlar zijn flat een plakboek terug met knipsels van allerlei mysterieuze rampen. Hij beseft dat Morlar te maken heeft met al deze tragedies en door zijn gave vernieling en dood kan veroorzaken. Zal hij de volgende tragedie kunnen voorkomen?

Beleef deze nostalgische reeks opnieuw en haal de DVD-box snel in huis, want ‘ze kwamen van oneindig ver en de melkman werd hun vriend’!

Mik Mak Mon is een jeugdserie en was op BRT1 te zien in de jaren 1986 en 1987. De serie gaat over Mon de melkboer die twee marsmannetjes vindt die met hun ruimteschip op aarde gecrasht zijn. Hierdoor zijn ze erg verzwakt, maar gelukkig vindt de melkman Mon hen en helpt hen. Al snel ontdekt hij dat de twee verzot zijn op melk. Om ze weer op krachten te laten komen laat hij ze veel melk drinken. Mon probeert zijn twee buitenaardse vrienden te beschermen tegen Kolonel Waterloo die hen op het spoor is. Omdat Mik en Mak niet kunnen overleven op de Aarde probeert hij samen met Sofie en dokter Groeneman via een speciale zendmast in contact te komen met de ruimteredder van Galacton. Galactoniërs hebben namelijk een regenerator nodig en hun regenators zijn stuk gegaan tijdens de noodlanding... Deze ultra-populaire science-fiction kinderreeks werd door de VRT uitgezonden tussen 1986 en 1990 en was bedoeld als promotie voor melk. Iedere aflevering duurde tien minuten en Arnold Willems zorgde voor de vertelstem, zodat de serie ook makkelijk in het buitenland kon vertaald worden. Dick Durver die de vaste schrijver van de VRT-reeksen was, stond ook voor dit scenario in. Paul Moereels was regisseur.

Verscholen tussen de glooiende heuvels en de vredige weilanden van Engeland leeft een groep konijnen. Wanneer hun kolonie wordt bedreigd, vlucht het groepje dappere konijnen de onbekende wijde wereld in op zoek naar een nieuwe thuis.

Hun aanvoerder, de helderziende Fiver, de dappere Bigwig, de schrandere Blackberry en de eerbiedwaardige Hazel gaan onverschrokken alle uitdagingen aan. Door hun kracht en sluwheid slagen ze erin te overleven en ook hun dromen te blijven nastreven. Watership Down is een spannende, aangrijpende animatiefilm, waarin traditionele waarden als trouw, moed en levenskracht centraal staan. Naar het gelijknamige boek van Richard Adams.

Na het jubileumalbum ‘Zilver’ voor 25 jaar Rowwen Hèze, de theatertour ‘Koper’ die in het teken stond van 12,5 jaar optredens in de theaters is het nu tijd voor een nieuw album van de sympathieke Nederlanders.

Het album draagt de titel ‘Manne van Staal’ en ligt ondertussen ook bij ons in de platenzaken. De 2-CD bevat 23 ‘losse liedjes’, een verzameling unieke opnamen met de beste, leukste en meest opvallende liedjes van de afgelopen jaren, waaronder bijzondere samenwerkingen met andere artiesten zoals The Opposites, JURK! en Guus Meeuwis. De titeltrack ‘Manne van Staal’ is de eerste single uit het album. Deze gloednieuwe track verwijst zowel in tekst als in cover naar de Tour de France, de single is dan ook de ultieme Tour de France soundtrack! Het album komt uit als luxe 2-CD Limited Edition digipak in zeer fraaie verpakking (let op: strikt gelimiteerde persing, op = op!). Daarnaast komt het album ook als 2-CD jewelcase versie.

De misdaadserie Langs de kade werd op de VRT uitgezonden tussen 1988 en 1993 en was de absolute voorloper van Flikken.

Op 3 januari 1988 begon de BRT met Langs de Kade, een tv-serie over de belevenissen van "den 170", een politiekorps in de Antwerpse haven. De serie gaat over misdaad en politie, maar is op de eerste plaats een reeks over politiemensen, hun familie, werk, omgeving en omgang met andere mensen, die al dan niet over de schreef gaan. Langs de Kade werd grotendeels op locatie opgenomen, wat de sfeerschepping ten goede kwam. Die realistische sfeer, de herkenbare personages en de doordachte mix van drama en humor maakten van Langs de Kade een bijzonder succesvolle serie. De eerste reeks afleveringen haalde een gemiddeld kijkcijfer van 1.803.000. De misdaadserie Langs de kade werd op de VRT uitgezonden tussen 1988 en 1993 en was de absolute voorloper van Flikken. Karel Vingerhoets vertolkte de hoofdrol maar werd bijgestaan door een indrukwekkende waaier aan acteurs, zoals o.m. Ruud De Ridder, Arnold Willems, Hans De Munter, Dora Van der Groen, Emmy Leemans, Lea Couzin, Ingrid De Vos, An Nelissen, Oswald Versyp, Chris Cauwenberghs en vele anderen. De scenario’s werden bijna allemaal geschreven door Libera Carlier, die als gewezen loods en waterschout het leven in de haven door en door kende. Hij baseerde zijn verhalen dan ook op authentieke gebeurtenissen en PV’s. Voor de laatste reeks, in 1993, werd Carlier bijgestaan door Guy Bernaert en Ward Hulselmans. De eerste drie reeksen van Langs de kade werden geregisseerd door Peter Simons, de vierde door Patrick Le Bon en Raf Verpooten. De DVD-box van ‘Langs de kade’ ligt vanaf 23 augustus in de reguliere handel!