Tim, geboren in Denton (Texas), is een bekende Amerikaanse chef-kok. Hij is gespecialiseerd in de westerse keuken.

Eind 2000 namen de bewoners van de allereerste edtie van Big Brother een single op samen met presentator Walter Grootaers. In 2000 was Big Brother hotter dan ooit en de single "Een brief voor Kerstmis" stond zelfs op nummer één in de Ultratop 50.