Wim Ballieu haalt 125.000 euro op
Wim Ballieu heeft grote plannen.
Gehaktbalketen Balls & Glory van tv-kok Wim Ballieu heeft 125.000 euro ingezameld via 'crowdlending' (leningen aan kmo's). Het bedrag werd in slechts 40 seconden ingezameld via de beleggerscommunity van Look&Fin. Dat weet HLN. De eerste Balls & Glory werd vijf jaar geleden door tv-kok Wim Ballieu geopend in Gent. Vandaag staat de teller op zes. De verdere internationalisering van de keten kost geld, en daarom maakte het bedrijf vorige maand bekend dat het een beroep wil doen op crowdlending, om verder te kunnen groeien. Balls & Glory wil zijn Brusselse vestiging uitbouwen tot een flagshipstore en investeren in meer naambekendheid. Hij droomt ervan om tegen 2025 vijftig restaurants te hebben, waarvan één in New York.
