Topaffiche voor Antwerpen Proeft 2016
Sergio Herman, Jeroen Meus, Roger van Damme, Piet Huysentruyt én Nathalie Meskens op één affiche
Van donderdag 5 mei (Hemelvaart) tot en met zondag 8 mei 2016 vindt de 10de jaarlijkse editie plaats van culinair festival Antwerpen Proeft / Taste of Antwerp, dé place to be voor fijnproevers (Knack Weekend). Lekkerbekken uit heel Vlaanderen en van ver daarbuiten - want het festival trekt meer en meer de nationale en ook internationale kaart - zakken naar Antwerpen Proeft af om te proeven en topchefs en tv-koks te ontmoeten. Nergens vind je op één locatie, op een en hetzelfde moment, gerechtjes van zoveel gerenommeerde restaurants en bekende culinaire koppen, voor een fractie van de gangbare prijs: 5 of 7,5 euro.
Voor zijn 10de editie heeft Antwerpen Proeft, ooit begonnen op de Antwerpse Groenplaats met niet meer dan 15 stands, alle registers opengetrokken. Het moet de grootste culinaire show van België worden, in de bourgondische hoofdstad van de Lage Landen, Antwerpen, zegt organisator Claudia Engelen.
Onder anderen tv-kok Jeroen Meus met Würst, tv-gezicht en tweesterrenchef Sergio Herman met Duvel Mini, tv-kok en sterrenchef Piet Huysentruyt, tv-kok en sterrenchef Roger van Damme (njam!), tv-kok en topchef Peppe Giacomazza (njam!), tv-gezicht en topchef Wout Bru en tv-kok Wim Ballieu zijn van de partij op Antwerpen Proeft, net als Vlaamse tv-ster Nathalie Meskens (restaurants Nimman en Yam Thai), 'Mijn Pop-uprestaurant'-winnaars Jaro & Hanne, 'Mijn Pop-uprestaurant'-jurylid Sepideh Sedaghatnia en - voor het eerst - sterrenchef David Martin ('de Jeroen Meus van Franstalig België' met 'Martin Bonheur', elke werkdag op RTL TVI), tv-gezicht en topchef Jean-Philippe Watteyne ('Les Ambassadeurs' op RTBF) met Duvel Mini, de Nederlandse sterrenchef Syrco Bakker en de IJslandse njam!-chef Dagný Rós Asmundsdottir. Ook tweesterrenchefs en AEG-ambassadeurs Bart De Pooter en Bart Desmidt én de beste foodtrucks van België en Nederland maken mee het mooie weer.
