Straks in Met Vier in Bed

Ook het tweede adresje van deze week ligt in Limburg. In het glooiende Haspengouw, tussen de vele boom- en fruitgaarden, ligt Borgloon. Op een boogscheut van het centrum ligt Kirisavan, de B&B van Bart en zijn Thaise vrouw Mo. Mo en Bart woonden 15 jaar in Thailand, maar toen Barts vader ernstig ziek werd, keerden ze terug naar België. En zo startten Mo en Bart samen met hun zoon Benjamin een nieuw leven als B&B-uitbaters. Over de stijl van de B&B waren ze het meteen eens: ze wilden invloeden van beide culturen verwerken in de 3 gastenkamers. Die mix tussen Westers en Oosters is overal doorgetrokken in de B&B, zelfs in het ontbijt. “Thaise vrouwen doen niet liever dan koken”, zegt Mo en dat is bij haar niet anders. Ze leerde de kneepjes van het vak van haar grootmoeder en in de keuken van Kirisavan doet ze aan homecooking voor de gasten.

Met Vier in Bed, van maandag tot donderdag om 21.20 op VTM.