Sergio Herman: “er zijn diepe wonden geslagen”
Sergio Herman maakt voor VTM een nieuw tv-programma en in ‘Sergio over de grens’ zien we een andere Sergio, eentje die milder is geworden. De topchef heeft dan ook enkele zware klappen moeten incasseren…
Marc Declerck, CEO van restaurantgids Gault&Millau onthult dat Sergio Herman niet langer elke dag in de keuken staat. Maar dat hoeft geen probleem te betekenen, klinkt het bij Declerck in Dag Allemaal. Sergio Herman wordt daarin uitstekend begeleid. En die stap terug is misschien wel nodig…
“Laat hem dus maar wat gas terugnemen, zijn leven als sterrenchef was immers absoluut geen lachertje”, geeft Declerck toe in Dag Allemaal. Ook op persoonlijk vlak zijn er enkele bijzonder diepe wonden geslagen…
Sergio Herman en zijn toenmalige echtgenote Ellemieke beleefden in 2017 een gitzwart jaar toen Josha in de buik van zijn mama overleed. Ook de vader van Sergio Herman én zijn leermeester overleden datzelfde jaar…
De flamboyante chef-kok stortte zich op zijn werk. Maar daardoor kwam het begin vorig jaar ook tot een echtscheiding met Ellemieke, nochtans vele jaren zijn rots in de branding.
“Een scheiding is moeilijk. Je leven ligt overhoop. Maar ook daar kom je weer uit. Uiteindelijk vind je opnieuw een balans, in harmonie met elkaar”, vertelde Ellemieke onlangs in een openhartig interview met Het Nieuwsblad.
“Dat was het belangrijkste: om een andere band, een andere relatie met Sergio te zoeken, dan als man en vrouw. Nu is dat als papa en mama. We zijn allebei weer gelukkig.” En in het nieuwe VTM-programma ‘Sergio over de grens’ zien we inderdaad een herboren Sergio Herman aan het werk.
