.
Linde Merckpoel
woensdag 11 oktober 2023

Linde Merckpoel: “Toen had ik nog tijd voor leuke dingen”

Ze neemt haar tijd om te koken

Net voor de finale moest Lynn Van den Broeck de keuken van ‘Celebrity Masterchef’ verlaten. Linde Merckpoel is daardoor de enige vrouw die de finale wist te bereiken. Maar Lynn gunt het haar van harte.

De twee stonden voor hun deelname al graag in de keuken. Voor Lynn is koken zelfs een deel verwerking van de dag.

“Ik kook op gevoel en dan maak ik combinaties: ik heb broccoli en wat kikkererwten in de koelkast liggen en in de diepvries nog wat scampi's: alright, daar kan ik iets mee doen. En dan begin ik eraan en glijdt de dag zo van mij af. Ik ben dan niet meer bezig met mijn agenda”, lacht ze in Dag Allemaal.

Linde kookt dan weer vooral als ze er uitgebreid de tijd voor kan nemen. Die had ze net iets meer toen ze nog geen kinderen had.

“Voor ik kinderen had, had ik nog tijd in mijn leven om dingen te doen. In de week is het dus nu vaak mijn lief die kookt, die kan dat supergoed. Allez, minder goed dan ik, maar het kan ermee door”, lacht Linde.