Jeroen Meus op Antwerpen Proeft

Met Jeroen Meus hebben de organisatoren van Antwerpen Proeft opnieuw een klepper beet voor de komende editie. Hij brengt uiteraard zijn bekende restaurantconcept Würst mee naar de Waagnatie. Begin mei zal de foodtruck van de populaire tv-kok in Antwerpen staan. Würst staat voor ‘haute dogs’, de gastronomische en vernieuwende versie van de klassieke hotdog. Meus begon er vorig jaar mee in Leuven, en is van plan om binnenkort een tweede vestiging in Gent te openen. Toen hij met zijn foodtruck op Rock Werchter stond, was de vraag naar haute dogs zo groot dat Meus na amper vier uur al een verse lading moest laten aanvoeren. Meus zal zelf in zijn stand aanwezig zijn, onder meer op donderdag 5 mei (Hemelvaart).