Honey & Co. - ons bakboek

Met een vleugje Midden-Oosten Honey & Co. - ons bakboek is het nieuwste kookboek van het Londense restaurant Honey & Co. Sarit Packer en Itamar Srulovich hebben hun voortreffelijke bakrecepten verzameld: heerlijks met soul en een vleugje Midden-Oosten. Kleverige kers-pistachebroodjes, cheesecakes, rijkgevulde koffiebroodjes met chocolade, hazelnoten en kaneel, kruimelige taartjes met lamsvlees en aubergine. Gemaakt voor iedereen die ook maar een beetje van bakken houdt! De auteurs werkten jarenlang in de keuken van Yotam Ottolenghi, en schreven eerder het succesvolle Honey & Co: ons eten uit het Midden-Oosten, wat finalist werd bij de Kookboek van het Jaar verkiezing 2015.