Copyright
© VTM
zaterdag 19 december 2015
Grote plannen voor Sergio Herman
Wat is bekende kok allemaal van plan?
Sergio Herman heeft grootse plannen in het Nederlandse kuststadje Cadzand. Er staat zelfs een volledige transformatie te wachten. Momenteel huisvest zijn sterrenrestaurant Pure C in een gedateerd hotel uit de jaren tachtig. Maar dat gaat volledig op de schop en er komen vier eetgelegenheden. Ook in het nieuwe havenpaviljoen tekent Sergio een restaurant. Eigenaars Bart en Anne Gorthmanns en Compagnie Het Zoute gingen in zee met de entourage van Sergio Herman voor een compleet nieuw complex, waarbij alles wat met eten en drinken te maken heeft onder het beheer van Sergio valt.
