Barbara Dex: “Ik vind dat helemaal niet erg”
Als je bij Barbara Dex over de vloer komt, dan zal je geen honger hebben. Haar man staat dan vaak in de keuken en Barbara speelt met plezier zijn rechterhand.
En ook haar twee zonen die nog thuis wonen hebben geen klagen over ‘Hotel Mama’.
“Ik vind het niet erg dat ze nog thuis wonen. Zo kunnen ze nog een beetje sparen. Ze helpen allebei in het huishouden en kunnen hun plan trekken”, zegt ze in Gazt van Antwerpen.
Barbara is natuurlijk een bekende zangeres en ze probeert toch een beetje op haar eten te letten zodat het niet de spuigaten uitloopt.
“Ik heb, net als mijn broer en zus, de Dex-genen geërfd. Maar we eten behoorlijk gezond. Weinig sauzen bijvoorbeeld: geef mij maar een puur stuk vlees.”
En een keer per jaar doet Barbara samen met haar man een citroensapkuur. Tien dagen lang alleen water met citroen en ahornsiroop en thee of water.
“De zuren zorgen voor minder honger, de honing houdt je op de been. Zo'n citroensapkuur zorgt voor een volledige ontgifting van het lichaam. Ik doe dat samen met mijn man, want alleen zou het moeilijk vol te houden zijn.”
