Anastasya Chernook: “Ik vind het net leuk die nieuwe combinaties”

Als je bij Anastasya Chernook gaat eten, dan is de kans groot dat je een pittig gerecht krijgt voorgeschoteld. En dat heeft niet per se met haar Kirgizische afkomst te maken.

“Mijn roots zijn ondertussen sterk vermengd met mijn leven hier. Ik woon hier ook al langer dan ik daar heb gewoond. Maar ik denk wel dat mijn gerechten een mengelmoes zijn van culturen en tradities”, zegt ze in Tv Familie.

Chernook is altijd wel te vinden voor een experimentje in de keuken en probeert al eens dingen uit. En soms durft daar wel al eens een exotisch gerechtje tussen zitten.

“Veel Vlamingen vinden sommige gerechten al snel té exotisch en houden vast aan de traditionele keuken. Ik vind het net leuk om nieuwe combinaties te ontdekken. Voor ons zoontje Donald maak ik sommige gerechten soms wat minder spicy. Al kan hij best goed tegen spicy.”

In ‘Celebrity Masterchef’ mocht de knappe blondine haar kookkunsten laten zien aan een topchef als Peter Goossens. Gelukkig kan ze tegen een stootje.

“Ik neem de kritiek van Peter en Michaël wél ter harte, in tegenstelling tot bijvoorbeeld Ruben. Wij zijn ook maar mediafiguren die een potje staan te koken.”