Actrice opent restaurant

Vrijdag opent Sally-Jane Van Hoorenbeeck, alias Peggy uit Thuis, haar Thaise street food-restaurant. Dat is gelegen aan de Bleekhofstraat 11a in Antwerpen, op de grens van Borgerhout. Vrijdag vertelt Sally-Jane in Gazet van Antwerpen vooral opgewonden te zijn door de opening. “Omdat het een droom is die uitkomt. Ik ben al twintig jaar in de ban van Thais eten.” Wie wilt komen eten bij Sally-Jane, kan dat van woensdag tot zondag. “Telkens vanaf 18u en ongeveer 23u. Voor de opening krijg ik hulp van een chef, maar de eerste zes maanden ga ik trachten zoveel mogelijk zelf in de zaak te staan. Vrijdag is er een opening voor genodigden, het publiek kan vanaf zaterdag langsgaan.