zaterdag 16 februari 2013
Komen Eten op dinsdag: Didier
Geen maatbekers of kookboeken voor Didier, gezelligheid laat zich namelijk niet in regeltjes gieten!
Didier (45) uit Neeroeteren is testpiloot en 4x4-instructeur. Hij is vast van plan het goede uit al zijn Komen Eten-gasten en uit zichzelf te halen deze week. Didier streeft ernaar zo stressloos mogelijk door het leven te gaan, en de gigantische zwemvijver in zijn tuin doet op dat vlak ongetwijfeld een flinke duit in het zakje. Verder heeft hij een passie voor Franse oldtimers. Zo staat er bijvoorbeeld een Deux Chevaux’ke en een Méhari in zijn garage. Didiers Komen Eten-menu is erg barbecue-georiënteerd: als voorgerecht gegrilde kingkrabpoten en als hoofdgerecht evenzeer gegrilde Angusbeef. Didier laat zijn creativiteit niet inperken door recepten, koken gebeurt bij hem met een naar nonchalance neigende jovialiteit.
