You Lose, I Win

Een kok moet niet alleen heerlijke gerechten samenstellen. Hij moet ook zijn relatie met de klanten onderhouden. Pino gaat ervan uit dat de charmante Jack de perfecte PR-man is voor 'Nolita'. Hiervoor moet Jack zich vaker onder de klanten begeven. Jack gaat met plezier op dit voorstel in. Hij vraagt zijn ex-klasgenote Becky om zijn plaats in de keuken tijdelijk over te nemen.